在通風(fēng)柜的功能中，較主要的是排氣功能。在化學(xué)實(shí)驗(yàn)室中，在實(shí)驗(yàn)操作過程中會(huì)產(chǎn)生各種有害氣體、氣味、濕氣、易燃、易爆和腐蝕性物質(zhì)。為了保護(hù)使用者的安全，防止實(shí)驗(yàn)中的污染物擴(kuò)散到實(shí)驗(yàn)室，應(yīng)在污染源附近使用通風(fēng)柜。過去，通風(fēng)櫥只在少數(shù)情況下使用，只用于特別有害和危險(xiǎn)的氣體以及產(chǎn)生大量熱量的實(shí)驗(yàn)。通風(fēng)柜僅負(fù)責(zé)試驗(yàn)臺(tái)的輔助功能。近年來，為了改善實(shí)驗(yàn)環(huán)境，在實(shí)驗(yàn)平臺(tái)上進(jìn)行的實(shí)驗(yàn)逐漸轉(zhuǎn)移到通風(fēng)柜上，這就要求該實(shí)驗(yàn)平臺(tái)具有適合通風(fēng)柜內(nèi)設(shè)備使用的功能。特別是，大多數(shù)新建實(shí)驗(yàn)室都需要空調(diào)，因此在建筑的初步設(shè)計(jì)階段，空調(diào)系統(tǒng)計(jì)劃中應(yīng)包括要使用的通風(fēng)柜數(shù)量。由于通風(fēng)柜在生化實(shí)驗(yàn)室中占有非常重要的地位，從改善實(shí)驗(yàn)室環(huán)境、改善勞動(dòng)衛(wèi)生條件和提高工作效率等方面來看，通風(fēng)柜的使用數(shù)量急劇增加。接下來是通風(fēng)管道、管道、接線、排氣等。已經(jīng)成為實(shí)驗(yàn)室建設(shè)的重要課題。使用通風(fēng)柜的主要目的是排出實(shí)驗(yàn)中產(chǎn)生的有害氣體，保護(hù)實(shí)驗(yàn)室人員的健康，也就是說，具有高度的安全性和卓越的可操作性，這就要求 通風(fēng)柜應(yīng)具有以下功能:
(1)釋放功能:它應(yīng)具有通過吸收通風(fēng)柜外的氣體來吸收通風(fēng)柜中產(chǎn)生的有害氣體的機(jī)制，從而使它們能夠被稀釋并排放到室外
(2)無(wú)回流功能:它應(yīng)具有這樣的功能:通風(fēng)柜內(nèi)排氣扇產(chǎn)生的氣流不會(huì)將有害氣體從通風(fēng)柜內(nèi)倒流到室內(nèi)為了保證這一功能的實(shí)現(xiàn)，用單管連接通風(fēng)柜和通風(fēng)器是一種很好的方法，它不能用單管連接，只限于同一樓層和房間的并聯(lián)連接。通風(fēng)機(jī)盡可能安裝在管道末端(或地板頂部)。
(3)隔離功能:應(yīng)在通風(fēng)柜前提供一個(gè)不滑動(dòng)的玻璃窗，以隔離通風(fēng)柜的內(nèi)外。
(4)補(bǔ)充功能:當(dāng)排放有害氣體時(shí)，應(yīng)有一個(gè)通道或替代裝置從通風(fēng)柜外部吸入空氣。
(5)風(fēng)速控制功能:為了防止有害氣體從通風(fēng)柜中逸出，需要一定的吸入速度決定通風(fēng)柜進(jìn)風(fēng)速度的因素包括:實(shí)驗(yàn)中產(chǎn)生的熱量以及與空氣交換率的關(guān)系。主要內(nèi)容是實(shí)驗(yàn)內(nèi)容和有害物質(zhì)的性質(zhì)一般情況下，規(guī)定一般無(wú)毒污染物為0.25-0.38米/秒，有毒或危險(xiǎn)有害物質(zhì)為0.4-0.5米/秒，有毒或輕度放射性物質(zhì)為0.5-0.6米/秒，氣態(tài)物質(zhì)為0.5米/秒，顆粒狀物質(zhì)為1米/秒為了確保這樣的風(fēng)速，排氣扇應(yīng)該具有必要的靜壓，即當(dāng)空氣通過通風(fēng)管道時(shí)的摩擦阻力。在確定風(fēng)速時(shí)，還必須注意噪音問題。當(dāng)空氣在管道中流動(dòng)時(shí)，限于7-10m，超過10m會(huì)產(chǎn)生噪音。通常，實(shí)驗(yàn)室的噪聲限值(室內(nèi)背景噪聲級(jí))為70分貝。增加管道的切割面積將降低風(fēng)速和噪音?？紤]到管道的資金和建設(shè)問題，必須仔細(xì)選擇管道和排氣扇的功率。
(6)耐熱和耐酸堿腐蝕功能:有些通風(fēng)柜應(yīng)配備電爐，有些實(shí)驗(yàn)會(huì)產(chǎn)生大量有毒有害氣體，如酸和堿，這些氣體具有極強(qiáng)的腐蝕性。通風(fēng)柜的臺(tái)面、襯板、側(cè)板、水嘴和氣嘴應(yīng)具有防腐功能。當(dāng)硫酸、硝酸、氫氟酸和其他強(qiáng)酸用于半導(dǎo)體工業(yè)或腐蝕實(shí)驗(yàn)時(shí)，還要求通風(fēng)柜的整體材料必須耐酸堿，并且必須由不銹鋼或聚氯乙烯材料制成。